Category Archives: Ernährung & Landwirtschaft

UPDATE: Durchbruch für den Goldenen Reis?

UPDATE: Der Durchbruch des Goldenen Reis in Bangladesh kommt wohl noch nicht so bald wie angekündigt: Meine Insiderquelle beim nationalen Forschungsinstitut berichtet mir, dass zunächst weitere Versuche gemacht werden, bevor der Goldene Reis für den kommerziellen Anbau in Bangladesh freigegeben … Continue reading

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SRF-Kassensturz: Beispiel der Voreingenommenheit.

Beim Zappen bin ich heute über den Kassensturz von SRF gestolpert, den ich mir sonst seit Jahren nicht mehr ansehe. Der Ausschnitt, den ich gesehen habe, hat alle meine (Vor-)Urteile bestätigt: Nicht nur der Moderator ist immer noch derselbe, sondern … Continue reading

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Mehr Nahrung auf weniger Land produzieren.

Die grosse Herausforderung unserer Welt heisst: Bis in 30 Jahren 10 Milliarden Menschen ernähren – ohne dabei die Umwelt zu zerstören.
Das ist möglich, sagt die bisher wohl umfassendste und breitest abgestützte Studie: World Resources Report: Creating a Sustainable Food Future : „We can feed everyone without increasing emissions, fueling deforestation or exacerbating poverty.“ Continue reading

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„Well Fed“ Dokfilm GMO

Einblicke in die Produktion von gentechnische veränderten Nahrungsmitteln in Banglades in einem spannenden Dokumentarfilm aus Holland: „Well Fed“ von Hidde Boersma Continue reading

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Bangladesh Labor Klimawandel

Bangladesh ist das Labor der Zukunft der Menschheit. Während hierzulande bloss über den Klimawandel gerdet wird, kämpft Bangladesh längst gegen dessen realen Folgen. Hinschauen, lernen! Continue reading

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